Repères alimentaires documentés
100 g de kiwi sans peau apportent 81,9 mg de vitamine C et 2,4 g de fibres ; 150 g de pomelo apportent 54,6 mg de vitamine C et 1,65 g de fibres. Ces chiffres ne constituent pas une hiérarchie générale des fruits. En cas de traitement, vérifiez d’abord la compatibilité du pomelo.
Contrôle documentaire : · Données et limites détaillées ci-dessous.
Références Ciqual : 13021 — Kiwi, chair sans peau, avec pépins, cru ; 13040 — Pomelo (dit Pamplemousse), chair sans peau, sans pépins, cru. Les poids concernent les parties comestibles. Le fruit entier avec peau et le fruit pressé ne sont pas la même référence. [ciqual]
| Nutriment | Kiwi cru sans peau avec pépins / 100 g | Pomelo cru sans peau ni pépins / 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 60,9 kcal | 33,5 kcal |
| Protéines | 0,88 g | 0,84 g |
| Glucides | 11 g | 5,92 g |
| Dont sucres | 8,9 g | 5,87 g |
| Fibres | 2,4 g | 1,1 g |
| Vitamine C | 81,9 mg | 36,4 mg |
| Potassium | 290 mg | 171 mg |
| Calcium | 29 mg | 23 mg |
| Nutriment | Kiwi cru sans peau avec pépins / 100 g | Pomelo cru sans peau ni pépins / 150 g |
|---|---|---|
| Énergie | 60,9 kcal | 50,25 kcal |
| Protéines | 0,88 g | 1,26 g |
| Glucides | 11 g | 8,88 g |
| Dont sucres | 8,9 g | 8,805 g |
| Fibres | 2,4 g | 1,65 g |
| Vitamine C | 81,9 mg | 54,6 mg |
| Potassium | 290 mg | 256,5 mg |
| Calcium | 29 mg | 34,5 mg |
Les teneurs pour 100 g sont de 81,9 mg pour le kiwi et 36,4 mg pour le pomelo. La portion choisie peut réduire ou inverser l’écart. Le nombre de fruits ne suffit pas : un kiwi et un demi-pomelo ne correspondent pas à une masse fixe. [ciqual]
100 g de kiwi cru sans peau avec pépins apportent 60,9 kcal, 8,9 g de sucres, 2,4 g de fibres. [ciqual] 100 g de pomelo cru sans peau ni pépins apportent 33,5 kcal, 5,87 g de sucres, 1,1 g de fibres. [ciqual] Cette pesée commune permet de lire les concentrations sans supposer une taille de fruit.
60 g de kiwi cru sans peau avec pépins apportent 36,54 kcal, 5,34 g de sucres, 1,44 g de fibres. [ciqual] 150 g de pomelo cru sans peau ni pépins apportent 50,25 kcal, 8,805 g de sucres, 1,65 g de fibres. [ciqual] La vitamine C atteint 49,14 mg pour le kiwi et 54,6 mg pour le pomelo. Le résultat s’inverse sur ce nutriment avec les portions choisies.
Les résultats décrivent l’apport alimentaire calculé. Ils ne mesurent ni une protection contre une infection ni le besoin personnel d’un complément. Une variété ou une conservation différente peut aussi modifier la composition réelle du fruit. [ciqual]
| À identifier | Pourquoi |
|---|---|
| Chair comestible | La peau et les pépins écartés ne font pas partie de la masse utilisée. |
| Fruit ou jus | Les valeurs de chair ne décrivent pas un liquide pressé. |
| Poids réel | Un fruit ou un demi-fruit n’a pas un poids constant. |
| Ajouts | Sucre, miel, yaourt et garnitures se comptent selon leur propre composition. |
Les calculs utilisent des moyennes, pas une analyse de votre fruit ou de votre marque. Les décimales rendent la méthode vérifiable ; elles ne représentent pas la précision réelle d’une portion. Les résultats ne prescrivent ni quantité médicale ni régime.
Si vous prenez un médicament, vérifiez sa notice et demandez au pharmacien si le pamplemousse est compatible. Ne modifiez pas le traitement pour consommer ce fruit. Le calculateur décrit des nutriments ; il ne vérifie aucune interaction. [fda-pomelo]
Fruit, jus et préparations en contenant peuvent être concernés. Ne considérez ni une dilution ni un décalage horaire comme une garantie de sécurité. [pomelo-medicaments]
Les repères de l’Assurance Maladie encouragent la variété des fruits et légumes. Un jus ne compte pas comme une portion de fruit dans ces repères ; les chiffres de chair crue ne sont donc pas attribués à un verre de jus. [fruit-reperes]
Aucune colonne ne résume à elle seule l’intérêt d’un aliment. L’énergie, les fibres, les vitamines et la quantité mangée répondent à des questions distinctes.
Saisissez le poids comestible de chaque produit, en grammes. L’outil calcule les apports séparément ; il ne désigne pas un meilleur aliment pour la santé.
| Nutriment | Kiwi cru sans peau avec pépins | Pomelo cru sans peau ni pépins |
|---|---|---|
| Énergie | 60,9 kcal | 50,25 kcal |
| Dont sucres | 8,9 g | 8,805 g |
| Fibres | 2,4 g | 1,65 g |
| Potassium | 290 mg | 256,5 mg |
| Vitamine C | 81,9 mg | 54,6 mg |
| Calcium | 29 mg | 34,5 mg |
Pour 100 g des références retenues, oui ; par portion, le poids peut changer le résultat.
Non pour les fruits de ces références. Pesez la chair dans l’état annoncé ; pour le yaourt et l’eau, utilisez le poids du produit consommé.
Non. Les sucres sont compris dans les glucides ; les additionner une seconde fois serait un double comptage.
Les valeurs de composition décrivent une moyenne pour l’aliment nommé, pas une analyse de votre produit. Chaque calcul utilise : valeur pour 100 g × poids comestible en grammes ÷ 100. Les résultats sont arrondis ; « traces », « inférieur à » et donnée manquante ne sont pas assimilés à zéro. Les exemples sont des simulations arithmétiques, pas des mesures de repas ni des prescriptions.
Rédaction : équipe éditoriale Aliments.com. Responsable de publication et des corrections : Nicolas Belotti. Contrôle documentaire de cette version le 24 octobre 2026. Aucune relecture médicale ou diététique nominative n’est revendiquée. Voir le périmètre de la relecture.
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