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Alcool, pamplemousse et médicaments, poissons et méthylmercure, caféine, sucre liquide, sel, graisses saturées, grossesse, traitements et publics sensibles.
La relecture croise Ciqual/ANSES, MangerBouger, Ameli, Santé.fr, Santé publique France, ANSES et OMS selon le sujet traité.
Cette relecture est documentaire et éditoriale. Elle ne remplace pas l’avis d’un médecin, d’un pharmacien ou d’un diététicien pour une situation personnelle.