Repères alimentaires documentés
250 g d’eau du robinet apportent 0 kcal ; 150 g de pomelo cru apportent 50,25 kcal, 8,805 g de sucres et 1,65 g de fibres. Un fruit ne remplace pas une quantité identique de boisson, et un jus de pamplemousse n’est pas décrit par ces valeurs de chair.
Contrôle documentaire : · Données et limites détaillées ci-dessous.
Références Ciqual : 18066 — Eau du robinet ; 13040 — Pomelo (dit Pamplemousse), chair sans peau, sans pépins, cru. Les poids concernent les parties comestibles. Le fruit entier avec peau et le fruit pressé ne sont pas la même référence. [ciqual]
| Nutriment | Eau du robinet / 100 g | Pomelo cru sans peau ni pépins / 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kcal | 33,5 kcal |
| Protéines | 0 g | 0,84 g |
| Glucides | 0 g | 5,92 g |
| Dont sucres | 0 g | 5,87 g |
| Fibres | 0 g | 1,1 g |
| Vitamine C | 0 mg | 36,4 mg |
| Potassium | 0,73 mg | 171 mg |
| Calcium | 7,13 mg | 23 mg |
| Nutriment | Eau du robinet / 250 g | Pomelo cru sans peau ni pépins / 150 g |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kcal | 50,25 kcal |
| Protéines | 0 g | 1,26 g |
| Glucides | 0 g | 8,88 g |
| Dont sucres | 0 g | 8,805 g |
| Fibres | 0 g | 1,65 g |
| Vitamine C | 0 mg | 54,6 mg |
| Potassium | 1,825 mg | 256,5 mg |
| Calcium | 17,825 mg | 34,5 mg |
L’eau de cette table est pesée en grammes pour conserver l’unité Ciqual. La chair du pomelo est également pesée. Ce rapprochement sert à clarifier les apports ; il ne convertit pas 150 g de fruit en un volume de boisson. [ciqual]
250 g d’eau du robinet apportent 0 kcal, 0 g de sucres, 0 g de fibres. [ciqual] 100 g de pomelo cru sans peau ni pépins apportent 33,5 kcal, 5,87 g de sucres, 1,1 g de fibres. [ciqual] Les valeurs sont calculées séparément. L’eau ne contient ni les fibres ni la vitamine C du fruit.
250 g d’eau du robinet apportent 0 kcal, 0 g de sucres, 0 g de fibres. [ciqual] 200 g de pomelo cru sans peau ni pépins apportent 67 kcal, 11,74 g de sucres, 2,2 g de fibres. [ciqual] La quantité d’eau comparée ne change pas ; celle de fruit double par rapport au premier cas. Le calcul ne mesure pas le volume d’eau fourni par la chair.
Infuser des morceaux de fruit dans l’eau, presser un jus et manger la chair sont trois préparations différentes. Le transfert de sucres et de vitamines n’est pas connu ici. On ne peut ni attribuer tout l’apport du fruit au liquide ni certifier un zéro. [ciqual]
| À identifier | Pourquoi |
|---|---|
| Chair comestible | La peau et les pépins écartés ne font pas partie de la masse utilisée. |
| Fruit ou jus | Les valeurs de chair ne décrivent pas un liquide pressé. |
| Poids réel | Un fruit ou un demi-fruit n’a pas un poids constant. |
| Ajouts | Sucre, miel, yaourt et garnitures se comptent selon leur propre composition. |
Les calculs utilisent des moyennes, pas une analyse de votre fruit ou de votre marque. Les décimales rendent la méthode vérifiable ; elles ne représentent pas la précision réelle d’une portion. Les résultats ne prescrivent ni quantité médicale ni régime.
Si vous prenez un médicament, vérifiez sa notice et demandez au pharmacien si le pamplemousse est compatible. Ne modifiez pas le traitement pour consommer ce fruit. Le calculateur décrit des nutriments ; il ne vérifie aucune interaction. [fda-pomelo]
Fruit, jus et préparations en contenant peuvent être concernés. Ne considérez ni une dilution ni un décalage horaire comme une garantie de sécurité. [pomelo-medicaments]
Les repères de l’Assurance Maladie encouragent la variété des fruits et légumes. Un jus ne compte pas comme une portion de fruit dans ces repères ; les chiffres de chair crue ne sont donc pas attribués à un verre de jus. [fruit-reperes]
Aucune colonne ne résume à elle seule l’intérêt d’un aliment. L’énergie, les fibres, les vitamines et la quantité mangée répondent à des questions distinctes.
Saisissez le poids comestible de chaque produit, en grammes. L’outil calcule les apports séparément ; il ne désigne pas un meilleur aliment pour la santé.
| Nutriment | Eau du robinet | Pomelo cru sans peau ni pépins |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kcal | 50,25 kcal |
| Dont sucres | 0 g | 8,805 g |
| Fibres | 0 g | 1,65 g |
| Potassium | 1,825 mg | 256,5 mg |
| Vitamine C | 0 mg | 54,6 mg |
| Calcium | 17,825 mg | 34,5 mg |
La dilution ne prouve pas l’absence de risque. Faites vérifier la compatibilité du produit avec le médicament plutôt que de calculer une dilution supposée sûre.
Non pour les fruits de ces références. Pesez la chair dans l’état annoncé ; pour le yaourt et l’eau, utilisez le poids du produit consommé.
Non. Les sucres sont compris dans les glucides ; les additionner une seconde fois serait un double comptage.
Les valeurs de composition décrivent une moyenne pour l’aliment nommé, pas une analyse de votre produit. Chaque calcul utilise : valeur pour 100 g × poids comestible en grammes ÷ 100. Les résultats sont arrondis ; « traces », « inférieur à » et donnée manquante ne sont pas assimilés à zéro. Les exemples sont des simulations arithmétiques, pas des mesures de repas ni des prescriptions.
Rédaction : équipe éditoriale Aliments.com. Responsable de publication et des corrections : Nicolas Belotti. Contrôle documentaire de cette version le 24 octobre 2026. Aucune relecture médicale ou diététique nominative n’est revendiquée. Voir le périmètre de la relecture.
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