Repères alimentaires documentés

Banane ou pamplemousse : comparer les portions après vérification des médicaments

100 g de banane sans peau apportent 87,6 kcal et 15,6 g de sucres ; 150 g de pomelo sans peau ni pépins apportent 50,25 kcal et 8,805 g de sucres. Le pomelo n’est pas automatiquement le meilleur choix : sa compatibilité avec un traitement doit être vérifiée indépendamment des calories.

Contrôle documentaire : · Données et limites détaillées ci-dessous.

Banane ou pamplemousse : comparer les portions après vérification des médicaments

Composition et portions comparées

Références Ciqual : 13005 — Banane, chair sans peau, crue ; 13040 — Pomelo (dit Pamplemousse), chair sans peau, sans pépins, cru. Les poids concernent les parties comestibles. Le fruit entier avec peau et le fruit pressé ne sont pas la même référence. [ciqual]

Même poids : comparer les concentrations
NutrimentBanane crue sans peau / 100 gPomelo cru sans peau ni pépins / 100 g
Énergie87,6 kcal33,5 kcal
Protéines1,06 g0,84 g
Glucides19,7 g5,92 g
Dont sucres15,6 g5,87 g
Fibres2,7 g1,1 g
Vitamine C7,16 mg36,4 mg
Potassium320 mg171 mg
Calcium5,1 mg23 mg
Portions choisies : comparer ce qui est réellement consommé
NutrimentBanane crue sans peau / 100 gPomelo cru sans peau ni pépins / 150 g
Énergie87,6 kcal50,25 kcal
Protéines1,06 g1,26 g
Glucides19,7 g8,88 g
Dont sucres15,6 g8,805 g
Fibres2,7 g1,65 g
Vitamine C7,16 mg54,6 mg
Potassium320 mg256,5 mg
Calcium5,1 mg34,5 mg

Le poids et le traitement répondent à deux questions différentes

Le tableau compare des chairs crues. La banane conserve une concentration supérieure en glucides dans ces références, tandis que le pomelo apporte davantage de vitamine C pour 100 g. Aucun de ces constats ne renseigne sur la compatibilité du pomelo avec un médicament. [ciqual]

Deux comparaisons avec des poids explicites

100 g de chaque fruit

100 g de banane crue sans peau apportent 87,6 kcal, 15,6 g de sucres, 2,7 g de fibres. [ciqual] 100 g de pomelo cru sans peau ni pépins apportent 33,5 kcal, 5,87 g de sucres, 1,1 g de fibres. [ciqual] C’est une comparaison de concentration, après retrait des parties non mangées.

60 g de banane et 200 g de pomelo

60 g de banane crue sans peau apportent 52,56 kcal, 9,36 g de sucres, 1,62 g de fibres. [ciqual] 200 g de pomelo cru sans peau ni pépins apportent 67 kcal, 11,74 g de sucres, 2,2 g de fibres. [ciqual] Les énergies sont alors de 52,56 et 67 kcal. Une portion plus grande du fruit moins énergétique peut apporter davantage d’énergie au total.

Les fibres ne suivent pas simplement le nombre de grammes de fruit

Pour 100 g, la banane fournit 2,7 g de fibres et le pomelo 1,1 g. Les 150 g de pomelo de la comparaison principale apportent donc 1,65 g de fibres, contre 2,7 g pour 100 g de banane. Le choix ne se résume pas à une opposition sucré/non sucré. [ciqual]

Passer des moyennes au produit réellement consommé

Quatre vérifications avant de calculer
À identifierPourquoi
Chair comestibleLa peau et les pépins écartés ne font pas partie de la masse utilisée.
Fruit ou jusLes valeurs de chair ne décrivent pas un liquide pressé.
Poids réelUn fruit ou un demi-fruit n’a pas un poids constant.
AjoutsSucre, miel, yaourt et garnitures se comptent selon leur propre composition.

Les calculs utilisent des moyennes, pas une analyse de votre fruit ou de votre marque. Les décimales rendent la méthode vérifiable ; elles ne représentent pas la précision réelle d’une portion. Les résultats ne prescrivent ni quantité médicale ni régime.

Avec un traitement, vérifier avant de choisir le pomelo

Si vous prenez un médicament, vérifiez sa notice et demandez au pharmacien si le pamplemousse est compatible. Ne modifiez pas le traitement pour consommer ce fruit. Le calculateur décrit des nutriments ; il ne vérifie aucune interaction. [fda-pomelo]

Fruit, jus et préparations en contenant peuvent être concernés. Ne considérez ni une dilution ni un décalage horaire comme une garantie de sécurité. [pomelo-medicaments]

Garder la diversité et distinguer le jus du fruit

Les repères de l’Assurance Maladie encouragent la variété des fruits et légumes. Un jus ne compte pas comme une portion de fruit dans ces repères ; les chiffres de chair crue ne sont donc pas attribués à un verre de jus. [fruit-reperes]

Aucune colonne ne résume à elle seule l’intérêt d’un aliment. L’énergie, les fibres, les vitamines et la quantité mangée répondent à des questions distinctes.

Ajuster les quantités à votre situation

Comparer vos deux portions

Saisissez le poids comestible de chaque produit, en grammes. L’outil calcule les apports séparément ; il ne désigne pas un meilleur aliment pour la santé.

Résultats pour les poids saisis
NutrimentBanane crue sans peauPomelo cru sans peau ni pépins
Énergie87,6 kcal50,25 kcal
Dont sucres15,6 g8,805 g
Fibres2,7 g1,65 g
Potassium320 mg256,5 mg
Vitamine C7,16 mg54,6 mg
Calcium5,1 mg34,5 mg

Questions fréquentes

Le pamplemousse fait-il maigrir plus que la banane ?

Le tableau montre des différences d’apports, pas un effet de perte de poids. Le repas et la quantité comptent, ainsi que la compatibilité avec les médicaments.

Le poids comprend-il la peau ?

Non pour les fruits de ces références. Pesez la chair dans l’état annoncé ; pour le yaourt et l’eau, utilisez le poids du produit consommé.

Les sucres s’ajoutent-ils aux glucides ?

Non. Les sucres sont compris dans les glucides ; les additionner une seconde fois serait un double comptage.

Sources, calculs et responsabilité éditoriale

Les valeurs de composition décrivent une moyenne pour l’aliment nommé, pas une analyse de votre produit. Chaque calcul utilise : valeur pour 100 g × poids comestible en grammes ÷ 100. Les résultats sont arrondis ; « traces », « inférieur à » et donnée manquante ne sont pas assimilés à zéro. Les exemples sont des simulations arithmétiques, pas des mesures de repas ni des prescriptions.

Rédaction : équipe éditoriale Aliments.com. Responsable de publication et des corrections : Nicolas Belotti. Contrôle documentaire de cette version le 24 octobre 2026. Aucune relecture médicale ou diététique nominative n’est revendiquée. Voir le périmètre de la relecture.

Prochaine révision prévue : , ou plus tôt en cas de nouvelle table Ciqual, recommandation officielle ou erreur signalée. Signaler une correction en précisant le passage et sa source.