Repères alimentaires documentés
125 g de yaourt nature moyen apportent 62,625 kcal, 4,7875 g de protéines avant arrondi et 171,25 mg de calcium ; 100 g de kiwi apportent 60,9 kcal, 0,88 g de protéines et 81,9 mg de vitamine C. Leur énergie proche ne signifie pas qu’ils remplissent le même rôle.
Contrôle documentaire : · Données et limites détaillées ci-dessous.
Références Ciqual : 19593 — Yaourt ou lait fermenté, nature ; 13021 — Kiwi, chair sans peau, avec pépins, cru. Les poids concernent les parties comestibles. Le fruit entier avec peau et le fruit pressé ne sont pas la même référence. [ciqual]
| Nutriment | Yaourt nature moyen / 100 g | Kiwi cru sans peau avec pépins / 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 50,1 kcal | 60,9 kcal |
| Protéines | 3,83 g | 0,88 g |
| Glucides | 4,26 g | 11 g |
| Dont sucres | 4 g | 8,9 g |
| Fibres | traces | 2,4 g |
| Vitamine C | < 2 mg | 81,9 mg |
| Potassium | 180 mg | 290 mg |
| Calcium | 137 mg | 29 mg |
| Nutriment | Yaourt nature moyen / 125 g | Kiwi cru sans peau avec pépins / 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 62,625 kcal | 60,9 kcal |
| Protéines | 4,788 g | 0,88 g |
| Glucides | 5,325 g | 11 g |
| Dont sucres | 5 g | 8,9 g |
| Fibres | traces | 2,4 g |
| Vitamine C | < 2,5 mg | 81,9 mg |
| Potassium | 225 mg | 290 mg |
| Calcium | 171,25 mg | 29 mg |
Le yaourt nature et le kiwi peuvent être comparés séparément ou être réunis. Si vous ajoutez le kiwi dans le yaourt, les contributions s’additionnent. Il ne faut pas présenter ce mélange comme une substitution où les calories de l’un effacent celles de l’autre. [ciqual]
125 g de yaourt nature moyen apportent 62,625 kcal, 5 g de sucres, traces de fibres. [ciqual] 100 g de kiwi cru sans peau avec pépins apportent 60,9 kcal, 8,9 g de sucres, 2,4 g de fibres. [ciqual] La comparaison montre les contributions de chacun, sans sucre ajouté ni garniture.
100 g de yaourt nature moyen apportent 50,1 kcal, 4 g de sucres, traces de fibres. [ciqual] 150 g de kiwi cru sans peau avec pépins apportent 91,35 kcal, 13,35 g de sucres, 3,6 g de fibres. [ciqual] La quantité de fruit augmente tandis que celle de yaourt baisse. Les protéines, le calcium et la vitamine C changent donc dans des directions différentes.
Pour 125 g de yaourt et 100 g de kiwi réunis, le total chiffrable est de 123,525 kcal, 5,668 g de protéines, 200,25 mg de calcium [ciqual]. Les fibres du yaourt sont indiquées comme traces : on ne prétend pas obtenir un total exact en les assimilant à zéro. [ciqual]
| À identifier | Pourquoi |
|---|---|
| Chair comestible | La peau et les pépins écartés ne font pas partie de la masse utilisée. |
| Fruit ou jus | Les valeurs de chair ne décrivent pas un liquide pressé. |
| Poids réel | Un fruit ou un demi-fruit n’a pas un poids constant. |
| Ajouts | Sucre, miel, yaourt et garnitures se comptent selon leur propre composition. |
Les calculs utilisent des moyennes, pas une analyse de votre fruit ou de votre marque. Les décimales rendent la méthode vérifiable ; elles ne représentent pas la précision réelle d’une portion. Les résultats ne prescrivent ni quantité médicale ni régime.
Les repères de l’Assurance Maladie encouragent la variété des fruits et légumes. Un jus ne compte pas comme une portion de fruit dans ces repères ; les chiffres de chair crue ne sont donc pas attribués à un verre de jus. [fruit-reperes]
Un yaourt aux fruits industriel ne compte pas comme une portion de fruit dans ces repères. Un yaourt nature auquel vous ajoutez une quantité pesée de chair se calcule, lui, par ses deux composants. [fruit-reperes]
Saisissez le poids comestible de chaque produit, en grammes. L’outil calcule les apports séparément ; il ne désigne pas un meilleur aliment pour la santé.
| Nutriment | Yaourt nature moyen | Kiwi cru sans peau avec pépins |
|---|---|---|
| Énergie | 62,625 kcal | 60,9 kcal |
| Dont sucres | 5 g | 8,9 g |
| Fibres | traces | 2,4 g |
| Potassium | 225 mg | 290 mg |
| Vitamine C | < 2,5 mg | 81,9 mg |
| Calcium | 171,25 mg | 29 mg |
Non. Sa recette peut contenir une autre quantité de fruit et d’autres ingrédients. Utilisez son étiquette.
Non pour les fruits de ces références. Pesez la chair dans l’état annoncé ; pour le yaourt et l’eau, utilisez le poids du produit consommé.
Non. Les sucres sont compris dans les glucides ; les additionner une seconde fois serait un double comptage.
Les valeurs de composition décrivent une moyenne pour l’aliment nommé, pas une analyse de votre produit. Chaque calcul utilise : valeur pour 100 g × poids comestible en grammes ÷ 100. Les résultats sont arrondis ; « traces », « inférieur à » et donnée manquante ne sont pas assimilés à zéro. Les exemples sont des simulations arithmétiques, pas des mesures de repas ni des prescriptions.
Rédaction : équipe éditoriale Aliments.com. Responsable de publication et des corrections : Nicolas Belotti. Contrôle documentaire de cette version le 24 octobre 2026. Aucune relecture médicale ou diététique nominative n’est revendiquée. Voir le périmètre de la relecture.
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