Repères alimentaires documentés
250 g d’eau du robinet apportent 0 kcal ; 150 g de café prêt à boire sans sucre ajouté apportent 8,67 kcal dans les références retenues. L’eau reste la boisson de choix pour se désaltérer sans caféine. Le café nature apporte aussi du liquide, mais son dosage de caféine ne se lit pas dans ce tableau nutritionnel.
Contrôle documentaire : · Données et limites détaillées ci-dessous.
Références exactes : 18066 — Eau du robinet ; 18004 — Café, non instantané, sans sucres ajoutés, prêt à boire. Les valeurs Ciqual sont exprimées pour 100 g de partie comestible. Les portions sont des exemples de calcul, pas des prescriptions. [ciqual]
| Nutriment | Eau du robinet / 100 g | Café sans sucre ajouté / 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kcal | 5,78 kcal |
| Protéines | 0 g | 0,25 g |
| Glucides | 0 g | 1,35 g |
| Dont sucres | 0 g | traces |
| Lipides | 0 g | 0,018 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0,002 g |
| Fibres | 0 g | < 0,5 g |
| Sel | 0,0076 g | 0,0067 g |
| Calcium | 7,13 mg | 4,3 mg |
| Nutriment | Eau du robinet / 250 g | Café sans sucre ajouté / 150 g |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kcal | 8,67 kcal |
| Protéines | 0 g | 0,375 g |
| Glucides | 0 g | 2,025 g |
| Dont sucres | 0 g | traces |
| Lipides | 0 g | 0,027 g |
| Acides gras saturés | 0 g | 0,003 g |
| Fibres | 0 g | < 0,75 g |
| Sel | 0,019 g | 0,01 g |
| Calcium | 17,825 mg | 6,45 mg |
Le guide alimentaire canadien place l’eau comme boisson de choix et cite le café non sucré parmi les autres options. Cela ne rend pas une consommation de café équivalente à l’eau sur tous les critères : préparation, caféine et ajouts comptent. [eau-guide]
Si vous cherchez seulement à comprendre les calories, utilisez la portion. Si vous souhaitez diminuer votre caféine, le tableau n’en donne pas le nombre de milligrammes évités : il faudrait connaître le café remplacé.
L’énergie calculée passe de 8,67 à 0 kcal. On remplace toute la boisson et non une partie diluée. La dose de caféine retirée n’est pas chiffrée, car elle n’a pas été mesurée pour cette préparation. [ciqual]
Pour 300 g de ce café, l’énergie est de 17,34 kcal, contre 0 pour autant d’eau. Ce total n’inclut aucun lait, sucre ou biscuit. Il n’est pas une estimation de perte de poids liée à un changement d’habitude. [ciqual]
Si vous ajoutez 100 g d’eau à 150 g du café de référence et buvez tout, le mélange pèse 250 g et conserve les 8,67 kcal du café. L’énergie par 100 g de mélange baisse à environ 3,468 kcal. La quantité totale et la concentration sont donc deux notions différentes. [ciqual]
Par le même raisonnement de conservation des ingrédients, l’eau ajoutée ne retire pas la caféine déjà présente. Ce calcul n’est pas un dosage : il explique seulement pourquoi allonger une boisson ne revient pas à la remplacer.
L’EFSA signale que la caféine peut affecter le sommeil, notamment près du coucher. Un café peu calorique n’est donc pas automatiquement neutre à cet égard. [cafeine]
La moyenne minérale de l’eau du robinet n’est pas une analyse de votre commune. Consultez la méthode de vérification locale. Les données ne permettent pas de prescrire un volume d’eau ni un nombre de cafés adapté à une situation médicale.
Saisissez le poids comestible de chaque produit, en grammes. L’outil calcule les apports séparément ; il ne désigne pas un meilleur aliment pour la santé.
| Nutriment | Eau | Café |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kcal | 8,67 kcal |
| Dont sucres | 0 g | traces |
| Calcium | 17,825 mg | 6,45 mg |
| Lipides | 0 g | 0,027 g |
| Fibres | 0 g | < 0,75 g |
Oui. Cela ne signifie pas qu’il est interchangeable avec l’eau en quantité illimitée, notamment à cause de la caféine.
Si vous ajoutez seulement de l’eau au même café et buvez tout, la caféine déjà présente n’est pas retirée. Deux recettes différentes demandent une comparaison distincte.
Dans ces références, oui : 0 kcal contre 5,78 kcal pour 100 g de café sans sucre ajouté.
Les valeurs de composition décrivent une moyenne pour l’aliment nommé, pas une analyse de votre produit. Chaque calcul utilise : valeur pour 100 g × poids comestible en grammes ÷ 100. Les résultats sont arrondis ; « traces », « inférieur à » et donnée manquante ne sont pas assimilés à zéro. Les exemples sont des simulations arithmétiques, pas des mesures de repas ni des prescriptions.
Rédaction : équipe éditoriale Aliments.com. Responsable de publication et des corrections : Nicolas Belotti. Contrôle documentaire de cette version le 24 octobre 2026. Aucune relecture médicale ou diététique nominative n’est revendiquée. Voir le périmètre de la relecture.
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